2026年学术交流活动预告（二）
“两张皮”痛点，以产业需求为导向，打通创新到应用全链条，拆解路径、分享米乐 登录入口产学研经验，构建赋能产业升级的科研模式。
主讲人简介：吴子健，教授，天津商业大学硕士生导师，主要研究方向：农产品加工与功能评价。2017年天津市高校“中青年骨干人才计划”，2017-2018内布拉斯加大学林肯分校访问学者，食品科学、生物学杂志、保鲜与加工以及食品研究与开发等杂志编委；“天津市粮油学会”、“天津市生物化学与分子生物学学会”、“天津市食品学会”和“天津市农业机械学会”等学会理事，京津冀食品行业产教联盟副理事长。主持或参与国家基金、天津市基金以及重点研发项目和天津市米乐 登录入口农委重大项目二十多项，横向课题十多项；发表论文二百多篇，SCI收录六十多篇，二区及以上文米乐M6 米乐平台章40多篇，授权发明专利6项。2019年度天津市食品优秀科技工作者，参与获得2024年天津市科技进步二等奖一项，指导研究生或本科获的中国国际大学生创新大赛，国家级三等奖两次（2023年和2024年）、中国国际大学生创新大赛天津市一等奖一次（2024）、第九届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛天津市一等奖一次（2023）